«Цветущий апельсин»

Просмотров: 984

0

Рецепты, с фото, вкусные рецепты, кулинар, домашние рецепты, кулинария, праздничный стол, торт, десерт, вкусно, меню, как приготовить, оригинальные, рулет, кекс

Необходимые продукты:

апельсины - 2 шт.
яйца - 2 шт.
творог - 900 г
сливки густые или сметана - 6 ст. ложек
масло сливочное - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 6 ст. ложек
сахар - 3 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
соль - по вкусу

Способ приготовления блюда:

С апельсина стереть теркой цедру, из мякоти отжать сок.


Творог протереть через сито, соединить с мукой, добавить яйца, растертые с сахаром и солью, цедру и перемешать.


Творожную массу раскатать пластом толщиной 0,5 см и вырезать формочкой «цветы». Варить в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока «цветы» не всплывут, вынуть шумовкой и сразу заправить маслом.


Для соуса сливки взбить с сахарной пудрой и подмешать апельсиновый сок.


При подаче на блюдо выложить сливочно-апельсиновый соус, на него — «цветы». Это блюдо лучше подать на ужин.

шаблоны для dle 11.2
Теги: рецепты

Категория: Десерты | Рецепты для детей

Уважаемый посетитель, все комментарии проходят предварительную модерацию. К публикации не допускаются комментарии призывающие к разжиганию межнациональной и социальной розни, содержащие мат, оскорбления, ссылки на другие ресурсы, а также имеющие признаки нарушения законодательства РФ.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Вопрос:
IO+З=
Ответ:*