Необходимые продукты:
* На 600 г:
майонез - 2 стакана
огурцы соленые - 2 шт.
грибы маринованные рубленые - 1 стакан
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Способ приготовления блюда:
Грибы нарежьте мелко. Огурцы очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиками.
В майонез положите нарезанные грибы, огурцы, рубленную зелень и перемешайте.
Подавайте таратар к блюдам из жареного мяса, рыбы и птицы.
Вместо грибов можно добавить мелко нарезанные каперсы.