Необходимые продукты:
хлеб пшеничный - 8 ломтиков
сладкий перец - 2 шт.
сыр твердый - 150 г
сливочное масло - 75 г
яйца вареные - 2 шт.
грецкие орехи измельченные - 2 ст. ложки
зелень укропа
Способ приготовления блюда:
1. Перец промойте, срежьте плодоножку, удалите семена.
2. Сыр и замороженное масло натрите на крупной терке. Яйца и чеснок натрите на мелкой терке. Укроп мелко нашинкуйте.
3. Все тщательно перемешайте и нафаршируйте перцы, поместите их в холодильник на 30–40 минут. Перед подачей перцы нарежьте кружочками и уложите на ломтики хлеба. Оформите зеленью.