Необходимые продукты:хлеб ржаной - 16 ломтиков
лосось консервированный - 250 г
горчица сладкая - 2 ч. ложки
майонез - 1/4 стакана
сливочное масло - 100 г
зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка
фисташки рубленые - 1 стакан
яйца вареные - 2 шт.
Способ приготовления блюда:
С хлеба срежьте корочки. Рыбу измельчите, соедините с горчицей и майонезом. Размягченное сливочное масло смешайте с зеленым луком. Каждое яйцо разрежьте на 8 долек. Ломтики хлеба смажьте с масляной смесью, посыпьте фисташками и уложите на блюдо. На середину каждого бутерброда выложите небольшое количество рыной смеси. Сверху уложите дольку яйца и посыпьте рубленым зеленым луком.
