Уютный мир - Информационный портал

РЕПЧАТЫЙ ЛУК

Выращивают лук повсеместно. Чтобы получить крупную луковицу-репку, нужно потратить много сил и времени.

В первый год сеют семена, из которых вырастают мелкие (диаметром от 1 до 3 см) луковички, так называемый севок.

На второй год сажают севок и осенью собирают крупные головки лука-репки. На третий год весной высаживают полученный лук-репку. Он дает цветоносные побеги, в соцветиях которых созревают семена — чернушки, получившие свое название за черный цвет.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА-СЕВКА ИЗ СЕМЯН

Подготовка семян к посеву
За месяц до посадки семена проверяют на всхожесть. Берут 15 — 20 штук и держат во влажной ткани 2 — 3 недели. Перед посевом для предохранения семян от грибных заболеваний заверните их в ткань и опустите сначала на 15 мин в горячую (45 — 50°С) воду, а затем на 1 мин. в холодную.

После этого замочите семена в теплом растворе «Бутон» (1 —2 г в 1 ложке воды) (20 —22°С) растворяют на 24 часа. Выдержите их 1 2 суток при комнатной температуре. Необходимо следить, чтобы ткань, в которую они завернуты, постоянно была влажной.

Семена можно подготовить к посеву и другим способом. Емкость заполняют водой, подают под давлением кислород и опускают семена на 18 — 20 часов. Затем семена подсушивают на воздухе 15 — 20 мин до сыпучести и сразу производят посев на заранее подготовленную грядку. Высевают семена 20 — 25 апреля.

Подготовка грядки

Место для посева выбирают открытое, солнечное, сухое. Лук сеют там, где раньше росли огурцы, капуста, помидоры, картофель, бобы, горох, на суглинистых почвах, заправленных органическими и минеральными удобрениями.
Гряды делают невысокие (15 —18 см), шириной не более 80 см.
Перекапывают и вносят на 1 кв.м  — 3 кг перегноя или компоста и 2 — 3 кг торфа. Из минеральных удобрений добавляют по 1 столовой ложке суперфосфата и нитрофоски или нитроаммофоски и стакан древесной золы. Грядку снова перекапывают на небольшую глубину, перемешивая все удобрения с верхним слоем почвы.

Подготовленную грядку ровняют, утрамбовывают, поливают рас-
твором медного купороса (на 10 л воды 1 столовая ложка без верха) из расчета 2 л на 1 кв.м или препаратом «Оксихом» (в 10 л воды разводят 20 г. препарата). Опрыскивают 2 л на 10 кв.м.

Посев семян
Перед посевом грядку маркируют: отступают от края 10 см и делают вдоль нее три бороздки глубиной 2 см на расстоянии 7 см друг от друга, затем отступают  14—15 см и опять делают три бороздки.Семена сеют в бороздки через 1 — 1,5 см.

После посева почву на грядке слегка уплотняют и осторожно поливают из маленькой лейки раствором «Бутон» (10г на 10л воды) из расчета 2 — 3 л на 1 кв.м .

Так как семена лука прорастают медленно, грядку необходимо прикрыть пленкой, которую натягивают на дуги высотой 20 — 30 см, или укрывным материалом. Укрытие сохраняет влажность почвы и ускоряет появление всходов.

При выходе из земли лук имеет вид петельки (семядоли). Некоторые огородники очень заглубляют семена в почву, в результате на поверхность выходят не семядоли, а корешки. Такие растения гибнут. Это же может случиться на очень плотной глинистой почве. Если посев произведен часто, то всходы необходимо проредить, чтобы расстояние между сеянцами было 1,5 — 2 см.
Петельки (семядоли) через 12—16 дней выпрямляются, затем появляется первый настоящий трубчатый лист. Из основания первого листа выходит второй и т. д.

Уход за луком-севком
Уход за луком-севком состоит в поливе, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. Лук-севок поливают в мае —июне один раз в неделю, в жаркую, солнечную погоду — 2 раза в неделю из расчета 5—10л на 1кв.м . В июле полив резко сокращают, так как идет созревание луковичек. В жаркую погоду поливают один раз в неделю небольшой дозой, чтобы избежать увядания луковиц. Полив производят осторожно, из небольшой лейки методом дождевания, так, чтобы не поломать перо.

Обычно лук-севок не рыхлят, но если почва уплотнилась, то рыхление в широких междурядьях делают на глубину 2 — 3 см.
Посевы лука должны быть чистыми, поэтому нужно уничтожать появившиеся маленькие сорняки, так как при прополке больших сорняков луковички можно сдвинуть, и они остановятся в росте. Перед прополкой лук необходимо хорошо полить.

Если нарастание листьев идет медленно, лук-севок можно подкормить. В 10 л воды разводят 1 ст. ложку жидкого удобрения «Идеал» или жидкого удобрения «Агрикола-5» и поливают по 3 — 4 л на 1 кв.м.

УБОРКА И ХРАНЕНИЕ ЛУКА-СЕВКА

Лук на севок один раз обрабатывают препаратом «Оксихом» 20 г на 10 л воды. Признаком созревания лука является полегание и пожелтение листьев. Убирают севок с 20 июля по 10 августа, в зависимости от его поспевания. Даже если листья пожелтели не полностью, все равно лук надо выдернуть и разложить тонким слоем на 12 —15 дней для дозревания и сушки.

Сушат лук на солнце, затем высохшие листья удаляют, а головки дополнительно просушивают 2 — 3 дня при температуре 30 —35°С около отопительных приборов или русской печки. Такая тщательная просушка предохраняет лук от заболевания шейковой гнилью и ложной мучнистой росой.

После всех этих операций лук-севок сортируют. Мелкие луковицы размером 1,0 — 1,5 см высадить под зиму, в конце октября. Крупный севок, свыше 1,5 см, засыпают в ящики по 5 —10 кг или в холщовые мешки по 10 —12 кг. Холщовые мешки завязывают, помещают в полиэтиленовые мешки и хранят в темном месте при температуре 17-18°С.

Один раз в месяц лук просматривают, чтобы ликвидировать загнившие, высохшие головки.Если севок хранить при температуре выше или ниже рекомендуемой, то луковички при посадке весной пойдут в стрелку. Посадки зимние в стрелку не идут.