Продукты
На 1 порцию:
* 80 г копченой курицы,
* 1 среднего размера клубень картофеля,
* 50 г сыра,
* 30 г корейской моркови,
* 20 г консервированного зеленого горошка,
* 2 ст. ложки майонеза,
* зелень укропа,
* зеленый лук,
* соль,
* перец черный молотый.
Копченую курицу нарезать соломкой и положить в глубокую емкость. Отваренный картофель остудить, очистить от кожицы, нарезать соломкой, затем добавить в ту же емкость. Сыр натереть на крупной терке. Небольшую часть измельченного сыра оставить для украшения готового салата. Из консервированного зеленого горошка слить жидкость и вместе с корейской морковью и измельченным сыром поместить горошек в емкость с курицей и картофелем. В полученную массу добавить соль, черный молотый перец, все перемешать. Салат поме-стить в салатницу, заправить майонезом, украсить сыром, нарезанным зеленым луком и веточками укропа.
Копченую курицу нарезать соломкой и положить в глубокую емкость.
Отваренный картофель остудить, очистить от кожицы, нарезать соломкой.
Сыр натереть на крупной терке. Большую часть измельченного сыра положить в емкость с курицей и картофелем.
В емкость с картофелем, курицей и сыром добавить консервированный зеленый горошек и корейскую морковь.
